Jäsning

Allt du behöver för att kunna jäsa din bryggda produkt, från enkla jäshinkar i plast till gedigna och snygga jästankar i rostfrittt. En 30 liters jäshink i plats bör bytas ut efter ett års användning.

 

Fördelarna att använda rostfria kärl är många men främst så är det en hygienfråga. Ett rostfritt jäskärl är enklare att rengöra och inte lika känsligt för skador och hack som kan samla på sig baketerier. Vilket man inte vill ha med i sin jäsprocess då risk för infektion i ölen ökar dramatiskt.